5月31日訊（湘潭晚報 谷桔）在這個季節(jié)，走進(jìn)韶山市韶山鄉(xiāng)韶前村，你一定會被一股淡淡的梔子花香所迷住，這里有一片面積達(dá)２６０畝的梔子花海！這是一道賞心悅目的風(fēng)景，也是周湘娟創(chuàng)業(yè)夢想所在的地方。

因十分看好梔子花的市場前景，２０１２年８月，周湘娟和丈夫一起注冊成立了韶山市四清種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，這里高處種桃樹，中處種梔子花，低處養(yǎng)殖家禽，立體經(jīng)濟(jì)搞得有聲有色。經(jīng)過幾年的發(fā)展，合作社現(xiàn)已輻射周邊２個鄉(xiāng)３個村，被評為“全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”和湘潭市示范合作社。

“梔子花飲料是一個市場前景非常好的項目！”周湘娟介紹，梔子花有清肝明目、清肺止咳、清血降壓、清腸排毒等功效，合作社準(zhǔn)備深度開發(fā)梔子花的食用功能和保健功能，進(jìn)行產(chǎn)品和技術(shù)上的深度創(chuàng)新。為此，今年合作社已與中南林業(yè)科技大學(xué)的專家教授達(dá)成產(chǎn)品規(guī)劃，著力研發(fā)梔子花功能飲料和梔子花茶兩個品種。

“假設(shè)僅有１／５的游客每天購買一瓶飲料，我們每天的銷量也將在１萬瓶以上。”在銷售方面，周湘娟打起了“算盤”：作為全國５Ａ級景區(qū)的韶山，平均每天可迎來５萬多名游客，游客在游覽時消費(fèi)得最多的就是飲料和水。借此契機(jī)，有望將梔子花飲料打造成韶山旅游市場中的“新寵”。

目前，周湘娟的合作社已與韶山市商務(wù)局簽約，并已成功入駐韶山市電子商務(wù)孵化園，可以享受政府三年的免費(fèi)提供場地和政策扶持。通過韶山市政府對農(nóng)村電子商務(wù)的政策傾斜，周湘娟對梔子花飲料的市場前景非常有信心。按照她自己制定的“五年計劃”，到２０２０年，要力爭合作社在創(chuàng)業(yè)板或中小板上市，成為公眾公司。